Planta ruda

La Ruta o ruda es una poderosa hierba de origen ancestral, famosa por sus cualidades medicinales y mágicas que, hoy en día, se cultiva principalmente con fines decorativos.

Hay que tener cuidado de no confundir con “ruda de cabra” (Galega officinalis) o “ruda de pradera” (especies de Thalictrum), ya que son especies diferentes.

Hay que tener presentes determinados avisos de seguridad sobre su uso (como todo principio activo químico de herbolario) pero, como hemos comentado, la planta de ruda se ha utilizado desde siempre como alternativa para tratar una larga lista de trastornos y dolencias.

Qué es la Planta Ruda

En la antigua Grecia y Egipto, la ruda se empleó para estimular el sangrado menstrual, inducir abortos y fortalecer la vista.

Nuestros antepasados siempre han conocido las propiedades curativas de la Planta medicinal ruda y la consideraban un remedio casero importante, y es mencionado decenas de veces por Plinio, pero su reputación ha disminuido ya que puede ser tóxico en grandes dosis.

Plinio también informó que, en la antigua Roma, la ruda fue utilizada por pintores y grabadores para agudizar y preservar su vista.

Su nombre se deriva de la palabra griega “rua” que significa liberar, aludiendo a su reputaci√≥n de liberar a las personas de la enfermedad.

La ruta¬†fue muy utilizada por los Antiguos;¬†Hip√≥crates lo elogi√≥ especialmente, y constituy√≥ un ingrediente principal del famoso ant√≠doto contra el veneno utilizado por Mitr√≠dates.¬†Los griegos lo consideraban una hierba anti-m√°gica, porque serv√≠a para remediar la indigesti√≥n nerviosa que sufr√≠an cuando com√≠an frente a extra√Īos, lo que atribu√≠an a la brujer√≠a.

La especie fue tra√≠da a M√©xico por los espa√Īoles, y todav√≠a se usa para “limpiezas espirituales” y como “remedio medicinal”.

En el Nuevo Testamento, la ruda se menciona como peganon, un nombre todavía utilizado en griego moderno como apiganos.
Algunas plantas relacionadas son el francés péganium, hebreo pegam, arameo Pegana y árabe al-fayjan.

Para qué sirve la planta ruda

Para qué sirve y Propiedades de la Ruda

He aquí algunos usos conocidos de para qué sirve la ruda:

  • Problemas de digesti√≥n que incluyen una clara p√©rdida del apetito, malestar y dolores estomacales y¬†diarrea.
  • Trastornos card√≠acos¬†y circulatorios, como latidos card√≠acos (palpitaciones del coraz√≥n) y “endurecimiento de las¬†arterias¬†” (artirioesclerosis).
  • Problemas respiratorios con dolencias y tos debidas a la hinchaz√≥n alrededor de los¬†pulmones¬†(pleures√≠a).

Propiedades Medicinales

  • Fortalece las arterias, protege las paredes capilares, reduce las venas varicosas, el edema y otros problemas circulatorios.
  • Beneficia la digesti√≥n al evitar los dolores de est√≥mago.
  • Tiene propiedades antiespasm√≥dicas que ayudan a tratar los c√≥licos, la diarrea.
  • Promueve la menstruaci√≥n al aumentar el flujo sangu√≠neo al √ļtero.

Además de estimular el apetito, los licores amargos tienen propiedades tónicas, estomacales e incluso estimulantes de la bilis, todos los cuales son ventajosos después de una rica fiesta.

Destaca por poseer propiedades de tipo rubefaciente (cuyos efectos provocan enrojecimiento en la piel), las características emenagogas (que propician la menstruación) y antiparasitarias.

Los especialistas en el estudio de la rama herbolaria medicinal, destacan su alto contenido contenido en alb√ļmina, almid√≥n, goma, sustancias nitrogenadas y az√ļcares especiales (hay que recordad que los principios activos se encuentran en todo el arbusto y flores).

Propiedades m√°gicas y espirituales

En la Edad Media y m√°s tarde, una poderosa defensa contra las brujas, y fue utilizada para combatir hechizos por los pueblos celtas y druidas; que pensaban que dicha hierba les otorgaba una “segunda visi√≥n”.

Desde entonces se conocen las Propiedades mágicas de la ruda, la planta de protección.

En lo religioso, en una ocasi√≥n el agua bendita fue rociada con pinceles hechos de Rue en la ceremonia que generalmente precede a la celebraci√≥n dominical de la Gran Misa, por lo que fue llamada “la Hierba del Arrepentimiento” y “la Hierba de la Gracia”.

El uso para la purificación en santería

La santer√≠a es un sistema de creencias que combina tradiciones religiosas africanas y espa√Īolas.

Gran parte de Santer√≠a gira en torno a los Orishas, ‚Äč‚Äčque pueden describirse como santos o √°ngeles de la guarda.

Cada seguidor de Santería tiene su propio Orisha, y se aseguran de saber quién es, para que puedan darle el debido respeto.

Los rituales de santería generalmente constan de cuatro elementos: piedras,  conchas de cauri, agua y  hierbas. Los santeros o sacerdotes son herbolarios que pueden usar tallos, hojas, flores y hierbas para tratar una variedad de enfermedades.

Todas estas matas y arbustos est√°n asociadas con al menos un Orisha.

La ruda es uno de los componentes m√°s populares que un santero usar√° en los rituales de purificaci√≥n, como en las ceremonias de limpieza llamadas ‚Äúdespojos‚ÄĚ, las rudas se¬†‚Äúatar√°n‚Ä̬†en racimos y se frotar√°n sobre una persona.

La ruda planta es, a menudo, un ingrediente en¬†ba√Īos¬†lustrales o¬†¬†purificadores que se¬†usan para librar a las personas de esp√≠ritus malignos o influencias negativas.

El uso m√°s importante en Santer√≠a es en la preparaci√≥n del¬†‚Äúomiero‚ÄĚ, un l√≠quido sagrado utilizado durante las iniciaciones, d√≥nde el primer paso se llama¬†‚Äúripiar‚ÄĚ e implica el aplastamiento de hojas frescas.

Las rudas utilizadas son todas sagradas para los Orishas dados y se agregan a un gran recept√°culo lleno de agua.

El líquido verde resultante se agrega luego a otros ingredientes sagrados, como la sangre de animales sacrificados.

Los celebrantes beben el “omiero” durante el rito de iniciaci√≥n.

Los inciensos hechos de ruda se pueden usar para purificar una casa y purgarla de energías negativas.

El humo purifica el área y, a medida que el celebrante lleva el incienso a través de su casa, recitan una oración o un salmo o cantan.

Usos de la ruda

Usos como repelente de insectos

Su aroma característico sirve de repelente para insectos, por lo que el uso de la ruda no se limitan al simple consumo o la aplicación externa, sino que también sirve como repelente contra insectos, lo que nos previene de enfermedades que puedan ser transmitidas por estos bichos, que transportan microorganismos distintos a los nuestros.

La ruda es repelente para, mosquitos, moscas, cucarachas y otros tipos de insectos.

Usos y Propiedades en cosmética natural

De la hoja de ruda se extraen cremas, lociones, jabones, aceites e inciensos con intenciones cosméticas, bien sea por su aroma particular, como por sus propiedades antioxidantes, antibacterianas y regenerativas.


Aspecto exterior

  • Su aspecto es el de un arbusto de hoja perenne de unos unos 3 pies de alto (apenas 80 cm), con tallos y ramas redondas separadas desde la propia base.
  • Algunos de estos tallos se parten en dos, pero la mayor√≠a son individuales, con un grupo de hojas en el extremo distal del tallo, a unos tres cuartos de la base.
  • Los troncos altos y delgados, que miden entre 60-80 cm (2-3 pies).¬†Los tallos son duros, con un di√°metro que var√≠a de 6-10 mm (2-4 pulgadas) cubiertos con cicatrices a intervalos regulares, d√≥nde crec√≠an las hojas que se cayeron.

La corteza y las hojas huelen de manera parecida con un olor muy pronunciado.

  • Cuando se rompe, la corteza muestra una capa externa muy fina, seca y parecida a papel que tiene un color arenoso que se puede despegar f√°cilmente con un clavo.
  • Inmediatamente debajo, la siguiente capa es de color verde claro, suave y h√ļmeda, y tambi√©n se puede despegar.
  • La siguiente capa es algo m√°s seca y de un verde desva√≠do,¬†casi blanco, y esta capa es muy dura y seca, y no se puede desprender.

Planta Perenne y Arom√°tica

Es una planta perenne, de hoja tambi√©n perenne, fuertemente arom√°tica que crece hasta cerca de tres pies,¬†de arbusto peque√Īo y erecto produce brotes que son de un verde p√°lido y parecen estar cubiertos de gl√°ndulas seb√°ceas.

Produce peque√Īas flores amarillas y su fruto contiene rutina, el aceite vol√°til que le da un sabor amargo,¬†y sus partes a√©reas se juntan en el verano.
Jackman's Blue

La planta de Jackman’s Blue

‚ÄúJackman’s Blue‚ÄĚ es la forma m√°s sobresaliente, su follaje fino, bastante parecido al del helecho de doncella, un azul verdoso met√°lico con una floraci√≥n suave, m√°s llamativa cuando se cultiva a cielo abierto.

Este √°rbol se da en climas c√°lidos y secos, por lo que resistente bien la falta de agua y el calor extremo.

Ruda macho y Ruda hembra

Hay 2 tipos: Planta macho (de grandes hojas) y la planta hembra (de hojas mucho m√°s peque√Īas).

Gastronomía; Aroma y sabor

Es una hierba excelente para agregar a las comidas (en peque√Īas dosis) por su fuerte aroma y sabor:

  • La Ruta Chalepensis y la Ruta Graveolens se han utilizado tradicionalmente durante siglos como condimento de alimentos y bebidas alcoh√≥licas en la regi√≥n mediterr√°nea, pero su uso ha disminuido mucho debido a su amargura.
  • La fragancia de las hojas es fuerte, caracter√≠sticamente arom√°tica y dulce. Las frutas tienen un sabor similar, pero m√°s fuerte y algo picante.
  • En Etiop√≠a, las hojas frescas de Ruta Chalepensis se utilizan como aromatizante de una bebida llamada “kuti”, que es una infusi√≥n de hojas de caf√©; las hojas son tambi√©n un componente de la salsa picante Capsicum “berbere”.
  • Las hojas lavadas se a√Īaden a la leche agria para hacer un queso local.
  • El te de ruda, una infusi√≥n que merece todo un cap√≠tulo por sus innumerables beneficios.
  • Al igual que muchas otras especias amargas, es muy popular para aromatizar licores;¬†En Italia, por ejemplo, se utiliza para dar sabor a ‚Äúgrappa‚ÄĚ, un tipo de brandy.

La Flor de la Ruda

  • Su flor se presenta a finales de la primavera.
  • Para obtener el mejor¬†sabor¬†culinario, es mejor recortar los brotes de flores de la planta antes de que se vayan a sembrar,¬†ya que son un manjar de tiempo limitado y representan la mejor parte de esta mata para cocinar.
  • Tambi√©n se observ√≥ que, una vez que se convierte en semilla, los arbustos se vuelven m√°s √°speros y amargos.
  • Las flores son muy distintas ya que pueden tener un color casi verde y amarillo.
  • Cuando florecen generalmente son amarillas o verdosas / amarillas.
  • Esta fase de florecimiento se produce desde junio a septiembre, y se organizan en pan√≠culas terminales.
  • La flor central tiene cinco p√©talos, mientras que los dem√°s tienen cuatro, y los p√©talos redondeados inicialmente se rizan alrededor del centro y se abren lentamente, formando un escudo protector para el ovario verde claro de cuatro o cinco rayos, que se hincha gradualmente hasta que los p√©talos ya no son necesarios y caen.
  • El ovario, con 4-5 c√°maras, contin√ļa creciendo hasta que alcanza un tama√Īo entre 0,5 – 1 cm (.2 – .4 in), se vuelve marr√≥n a medida que madura, finalmente se abre para revelar 4-5 peque√Īas semillas negras en su interior.

Ficha bot√°nica de la ruda

Ficha bot√°nica

Rango Taxonómico: Especie.

Jerarquía Taxonómica:

  • Reino: Plantae – plantes, Planta, Vegetal, plantas.
  • Sub-reino: Viridiplantae.
  • Infra-reino: Streptophyta – plantas terrestres.
  • S√ļper-divisi√≥n: Embryophyta.
  • Divisi√≥n: Tracheophyta – plantas vasculares, traqueofitas.
  • Subdivisi√≥n: Spermatophytina – espermatofitos, plantas de semillas.
  • Clase: Magnoliopsida.
  • Superorden: Rosanae.
  • Orden: Sapindales.
  • Familia: Rutaceae – rudas, rutac√©.
  • G√©nero: Ruta ‚Äď ruda.
  • Especie: Ruta graveolens L. – ruda com√ļn.
Ruta Graveolens

Resumen Bot√°nico

  • Habitat: terrestre
  • Color de p√©talo: Verde a marr√≥n amarillo
  • Tipo de hoja: Pueden ser compuestas o simples
  • Las hojas son compuestas: Compuestas de dos o m√°s folletos discretos.
  • Las hojas son simples: Lobuladas o no alojadas pero no separadas en hojuelas.
  • Arreglo de hojas: Alternativo, es decir hay una hoja por nodo a lo largo del tallo
  • Bordes de hojas:¬†El borde de la l√°mina tiene l√≥bulos, o tiene ambos dientes y l√≥bulos, mientras que el borde de la hoja es entero (no tiene dientes ni l√≥bulos)
  • Simetr√≠a de flores: Hay dos o m√°s formas de dividir uniformemente la flor (que es radi√°lmente sim√©trica )
  • Cantidad de s√©palos, p√©talos o t√©palos: Hay cinco p√©talos, s√©palos o t√©palos en la flor
  • Fusi√≥n de s√©palos y p√©talos: Tanto los p√©talos como los s√©palos est√°n separados y no fusionados
  • N√ļmero de estambres: 10-8
  • Tipo de fruta (general): La fruta est√° seca y se abre cuando est√° madura
  • Caracter√≠sticas distintivas: Es un arbusto erecto, que tiene ramas tupidas y puede parecer tan ancha como alta, mientras que las flores son muy distintas y pueden tener un color casi verde, adem√°s del amarillo.

Una de las características más llamativas es el aroma fuerte, ácido y amargo, pero el uso habitual provoca que te acostumbres, y entonces es reconfortante y muy relajante.

Historia y curiosidades de la ruda

Curiosidades de la planta

  • Seg√ļn creencias populares, nunca debe plantarse en un lugar donde los gatos est√°n presentes, aunque puede ser una excelente manera de evitar que se alivien en cierta parte de su jard√≠n. (parece ser que tambi√©n repele a las ranas).
  • La Ruta Graveolens no debe ingerirse en cantidades excesivas, ya que en exceso puede ser t√≥xica y venenosa.
  • Como curiosidad, se recomienda que se coloquen las plantas masculinas en el lado izquierdo de su jard√≠n, y las plantas femeninas en el lado derecho.
  • La totalidad de la propia planta contiene, en si misma, los principios activos, aunque se encuentran principalmente en las hojas (sobre todo en la fase previa a la floraci√≥n).
La Planta Ruda ‚̶ Propiedades y Usos
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